Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise


Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Tuotteen viivakoodi
Viivakoodi Kilokaloria 100 grammaa Rasvaa 100 g . Proteiini 100 grammaa hiilihydraatteja 100 grammaa Kulutettu määrä oletuksena ( g )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
Vuonnatuote löydettiin :
Ei ravinteita .
E415 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi : ksantaanikumi
ryhmä : vaarallinen
varoitus : Huomio !
kommentti : Käynyttä pavut .
E307 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
nimi : Alfatokoferoli
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Voi aiheuttaa gastriitti tai ihotulehdus , heikentynyt verenkierto ja methemoglobinemiaa ( heikentynyt hapen verestäkehon kudoksiin ) .
kommentti : E-vitamiini löytyy kasviöljyt ( soija , vehnä , riisi , puuvilla , maissi , jne . ) . . Se onvoimakas antioksidantti . Suojaa vitamiiniahapettumiselta . Käytetään lisäaineena margariini ja kastike .
E450 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi : Difosfaatti
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Suuret annokset voivat häiritänormaalia suhde kalsiumia ja fosforiakehon .
kommentti : Ei todisteita haittavaikutuksista .
E621 (E 600-699 makuja ja arominvahventeita)
nimi : natriumglutamaatti
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Älä ota vauvoista !
kommentti : Aromi ja suola korvata . Sitä saadaan käymisen melassia . Haittavaikutuksia saattaa esiintyä potilailla , joilla on astma . Useimmiten käytetään vihannespakasteissa , pakastettua tonnikalaa ja monia muita pakasteita kastikkeet .
E631 (E 600-699 makuja ja arominvahventeita)
nimi : DINATRIUMINOSINAATTI
ryhmä : epäilyttävä ,Ei sovellu kasvissyöjille
varoitus : Välttää astmaatikoille ja ihmiset kihti !
kommentti : Lihaa tai sardiineja . voi pahentaaaikana kihti .
- (E 1000 - 1599 Muut kemikaalit)
nimi : Keinotekoinen aromi
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Se on määrittelemätön terveysvaikutuksista . On parempi kuluta sitä .
kommentti : Johdettu kemikaalienlaboratoriossa eikä heillä ole minkäänlaista ravintoarvoa . Jokainen keinotekoinen aromi elintarviketeollisuudessa on joitakin haitallisia terveysvaikutuksia .
E304 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
nimi : Estereitä C-vitamiinin ja rasvahappojen
ryhmä : turvallinen
varoitus : Ei ole todisteita haitallisista sivuvaikutuksista
kommentti : Esterit askorbiinihappoa ( E300 ) ja rasvahappojen