E503 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : Bicarbonato de amonio

aviso : Probable malestar no estómago

comentario : Irrita as mucosas .

E524 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : hidróxido de sodio

aviso : Recomendado para evitar o seu uso .

comentario : A pesar de non existiren efectos secundarios coñecidos sobre o uso de hidróxido de sodio en pequenas cantidades en maiores cantidades pode ser moi prexudicial . Proscrito en Australia , por esa razón .\r\n

E322 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : Lecitina

aviso : Doses elevadas poden levar a trastornos de estómago , a supresión do apetito , e transpiración intensa .

comentario : Preparado a partir de soia , fontes de xema de ovo , de cacahuete , de millo , ou de orixe animal . se non é tóxico , pero en doses elevadas pode conducir a trastornos gástricas , a supresión do apetito , e diaforese . utilizado para soportar as graxas de margarina e tamén no chocolate , maionesa ,

E330 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido cítrico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usada para a acidificación dos produtos alimenticios . derivados de froitas cítricas . Atopados en galletas , peixe conxelado , queixo e outros produtos lácteos , alimentos para nenos , bolos , sopas , pan de centeo , refrixerantes , produtos de carne fermentada .

E500 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : O bicarbonato sódico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Sosa . En pequenas cantidades , sen efectos secundarios .

E949 (E 900-999 Outros)

nome : hidróxeno

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .