E250 (E 200-299 Conservantes)

nome : nitritos de sodio

aviso : Carcinogen !

comentario : Pode levar á hiperactividade . potencial canceríxeno . No estómago pode reaccionar con outras sustancias químicas para formar nitrosaminas . recomenda para evitar o seu uso . Nalgúns países , o seu uso é limitado .

E407 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : carragena

aviso : Úlceras e cancro .

comentario : Traído desde algas mariñas . recentemente demostrou a súa relación co cancro , xa que o tratamento con óxido de etileno ( para ser utilizado para a esterilización en frío do produto) está formada de cloridrina de etileno , que é altamente canceríxenas actividade . Hai tamén propiedades tóxicas asociadas a ulceração e

E412 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : goma de guar

aviso : Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas .

comentario : Obtido a partir das sementes de cyamoposis tetragonolobus , unha planta cultivada na India . usada para alimentar o gando nos Estados Unidos . Pode causar náuseas , flatulencia e cólicas . reduce o nivel de colesterol no sangue .

E251 (E 200-299 Conservantes)

nome : nitratos de sodio

aviso : Pode causar irritación dos ollos e da pel , falta de aire , mareo e dor de cabeza , nocivo por inhalación .

comentario : Usado como un preservativo para linguiça defumada ( salchicha , Bacon , xamón , salchichas ) , peixes e carnes , enlatados raíz . Pode causar irritación dos ollos e da pel , falta de aire , mareo e dor de cabeza , nocivo por inhalación .

E450 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Diphosphate

aviso : Doses elevadas poden perturbar o tipo normal de calcio e fósforo no corpo .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E451 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : Representación plana

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E621 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : glutamato monossódico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e sal substituír . El é producido pola fermentación do melaço . efectos secundarios poden ocorrer en pacientes con asma . máis frecuentemente utilizados en vexetais conxelados , atún conxelado e moitos outros alimentos conxelados en salsas .

E635 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : Disódico 5'- ribonucleótidos

aviso : Pode levar a erupcións cutáneas con prurido 30 horas despois da súa adopción .

comentario : Nalgúns países é prohibida . pode levar a erupcións cutáneas con prurido 30 horas despois do seu consumo de . A forza da resposta depende da cantidade e acumula con cada dose de . Usado en fichas con sabor , pasta , torta . Recomendado para evitar o seu uso .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E301 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ascorbato de sodio

aviso : Non hai evidencia de efectos secundarios adversos

comentario : O sal de sodio de vitamina C .

E508 (Sales minerais E 500-599 , reguladores de pH e umectantes)

nome : cloruro de potasio

aviso : En grandes cantidades pode conducir a úlceras gástricas .

comentario : En grandes cantidades pode conducir a úlceras gástricas .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .