komentar : Izvedena iz katrana . Svi sumporni spojevi su otrovni i njihovo korištenje trebalo biti ograničen . može izazvati napad astme . Tough metabolizam u osoba s oštećenom funkcijom bubrega uništava vitamin B1 . . Koristi se u pivu , bezalkoholna pića , suši
E330 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)
komentar : Koristi se za zakiseljavanje hrane .citrusa . Pronađeno u keksima , smrznute ribe , sira i ostalih mliječnih proizvoda , dječje hrane , kolači , juhe , raženi kruh , bezalkoholna pića , fermentirani proizvodi od mesa .