upozorenje : Preporučuje se izbjeglo njegovo korištenje .
komentar : Iako ne postoje poznate nuspojave od korištenja natrijev hidroksid u malim količinama u većim količinama može biti vrlo štetna . je zabranjena u Australiji , dakle .\r\n
E338 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)
upozorenje : Gledano u velikim količinama ometaju normalan omjer kalcija i fosfora u tijelu .
komentar : Mineralna sol . koristi kao laksativ i za fiksiranje bojila u tekstilnoj industriji . uzetih u velikim količinama ometaju normalan omjer kalcija i fosfora u tijelu .
E500 (E 500-599 mineralnih soli, pH vrijednost i ovlaživači)