E407 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : karagenan

peringatan : Bisul dan kanker .

komentar : Diperoleh dari rumput laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanker , karena pengobatan dengan etilen oksida ( yang akan digunakan untuk sterilisasi dingin produk ) dibentuk etilen Klorohidrin , yang sangat karsinogenik aktivitas . Ada juga sifat toksik yang berhubungan dengan ulserasi dan

E410 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Locust bean gum

peringatan : Dapat menurunkan kolesterol darah .

komentar : Dibuat dari akasia tertentu . Digunakan lolipop dan lebih . permen mengisap , rempah-rempah , beberapa produk tepung , saus , jus buah , kopi tanpa kafein sering pengganti coklat . Bisa menurunkan kolesterol darah .

E412 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : guar gum

peringatan : Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram .

komentar : Diperoleh dari biji cyamoposis tetragonolobus , tanaman tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan ternak di Amerika Serikat . Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram . Menurunkan tingkat kolesterol dalam darah .

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam sitrun

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Berasal dari buah jeruk . Ditemukan dalam biskuit , ikan beku , keju dan produk susu lainnya , makanan bayi , kue , sup , roti gandum , minuman ringan , produk fermentasi daging .

E471 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Gliserida asam lemak

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .