Jamon serano šķiņķis
nosaukums

Jamon serano šķiņķis


sastāvdaļas
cūkgaļas šķiņķis , vārāmā sāls , przciwutleniacz E301 , konservanti E250 , E252 .
Produkta svītrkodu '4063500162247' tiek ražots Vācija .
Produkts izraisa šādu slimību : vēzis , sirds un asinsvadu slimības ;
svītrkodu Kilokalorijas uz 100 gramiem Tauku 100 g . Olbaltumvielas 100 gramiem ogļhidrātu 100 gramiem Patērētā daudzums pēc noklusējuma ( grami )
4063500162247
- - - - 100.00
Produktā tika konstatēts :
Nav uzturvielas atrasti .
E250 (E 200-299 Konservanti)
nosaukums : nātrija nitrīts
grupa : bīstams
brīdinājums : Kancerogēns !
komentēt : Var izraisīt hiperaktivitāti . Potenciāls kancerogēns . kuņģī tas var reaģēt ar citām ķīmiskām vielām , veidojot nitrozamīnus . ieteicams izvairīties no tās izmantošanu . Dažās valstīs tā lietošana ir ierobežota .
E252 (E 200-299 Konservanti)
nosaukums : kālija nitrāts
grupa : aizdomīgs ,Nav piemērots veģetāriešiem
brīdinājums : Var radīt problēmas ar reproduktīvo sistēmu , hiperaktivitāti bērniem , potenciāli kancerogēnām , var mijiedarboties ar citām vielām kuņģī veidot nitroamīni . Ieteicams izvairīties no tā . aizliegta daudzās valstīs .
komentēt : Var izolēt no dzīvnieku līķu vai augu . , ko izmanto kā mēslošanas eksplozīvas ražošanā un kā konservantu gaļas . Var izraisīt hiperaktivitātes . potenciāli kancerogēnu .. Dažās valstīs tā lietošana ir ierobežota
E301 (E 300-399 antioksidantiem, minerālvielām un skābuma regulētāji)
nosaukums : nātrija askorbāts
grupa : drošs
brīdinājums : Nav pierādījumu par nelabvēlīgu blakusparādību
komentēt : Nātrija sāls no C . vitamīna
- (E 900-999 Citi)
nosaukums : sāls
grupa :
brīdinājums : vajadzīgi organismā , bet nelielos daudzumos .
komentēt : pārmērīgu sāls izraisa sirds un asinsvadu slimības , acu slimību , un vispārējo veselības pasliktināšanos .