crème pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3760056260502/mascarpone-caza-azzurra
На производот бар-код
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
3760056260502
388.00 40.00 4.50 4.00 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : лимонска киселина
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .