slanutak (30%), sojino ulje, crvena paprika (20%), sezam pasta (16%), voda, kukuruzni škrob, češnjak, sol, začini, sušeni peršin, limunska kiselina (e330, regulator kiselosti), ocat, ksantan guma (e415, zgušnjivač, stabilizator), guar guma (e412, zgušnjivač, stabilizator), kalijev sorbat (e202, konzervans),za hummus kažu da je vjerojatno najbolji namaz na svijetu. hummus je namaz od slanutka i sezama uz dodatak začina. ovaj hummus je obogaćen čilijem tj. mješavinom različitih vrsta ljutih papričica koje namazu daju pikantnu notu, a koju svaki potrošač može prilagoditi vlastitom ukusu. zbog svojih visokih nutritivnih vrijednosti i ugodnog okusa prozvan je najboljim namazom koje je izumilo čovječanstvo. izvorno je napravljen na bliskom istoku prije nekoliko tisuća godina i kao dio drevne prehrane jedan je od najpopularnijih bliskoistočnih namaza. ovo tisućljetno jelo dobro je poznato i u kuhinjama južnog mediterana,a u novije vrijeme je osvojilo i zapadnu kulturu koja je od njega napravila razne varijacije. ovaj jedinstveni namaz ljudi obožavaju zbog njegove punoće okusa, iznimne mazivosti, ali i visokih nutritivnih vrijednosti. proizvod ne sadrži kolesterol i gluten te ima niski glikemijski indeks. možete li vjerovati da su ljudi i prije više tisuća godina jeli nešto tako fino i zdravo?
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : кардио васкуларни заболувања ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
3859892873059
295.00 24.00 6.00 13.00 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E412 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : гваран
група : опасни
предупредување : Може да предизвика мачнина , гасови и грчеви .
Коментари : Добиени од семето на Cyamoposis tetragonolobus , растение расте во Индија . Се користи за да го нахрани добитокот во САД . може да предизвика гадење , гасови и грчеви . го намалува нивото на холестерол во крвта .
E415 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : ксантин гума
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : А ферментирани зрна .
E202 (Е 200-299 Конзерванси)
име : калиум сорбат
група : сомнителни
предупредување : Нема доказ за несакани ефекти
Коментари : Нема доказ за несакани ефекти
- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)
име : Вештачки вкус
група : сомнителни
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : лимонска киселина
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .
- (Е 900-999 Други)
име : сол
група :
предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .
Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .