E415 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : ксантин гума

предупредување : Внимание!

Коментари : А ферментирани зрна .

E173 (Е 100-199 бои)

име : алуминиумски

предупредување : Избегнувајте употреба .

Коментари : Избегнувајте употреба . Во некои земји е забрането .

- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : Вештачки вкус

предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .

Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .

E170 (Е 100-199 бои)

име : калциум карбонат

предупредување : Нема доказ за несакани ефекти

Коментари : Минералните соли кој се користи во паста за заби , бела бои , детергенти . може да се екстрахира од камења или коските на животните . Понекогаш се користи за да се намали киселоста на вино и зголемување на стабилноста на смрзнато овошје и зеленчук . Во високи дози е токсичен .

E282 (Е 200-299 Конзерванси)

име : калциум пропионат

предупредување : Може да предизвика мигрена главоболки .

Коментари : Може да предизвика мигрена главоболки . се користат во производството на пекарските производи .

E300 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

предупредување : Нема доказ за несакани ефекти

Коментари : Ова е витамин Ц . Тоа е природно се наоѓаат во овошјето и зеленчукот . може да бидат подготвени синтетички од гликоза .

E338 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : фосфорна киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . подготвен од фосфат руда . Влажноста на сирење и нивни деривати . Не постојат докази за несакани дејства .

E422 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

предупредување : Во големи количини доведува до главоболка , жед , гадење и високо ниво на шеќер во крвта .

Коментари : Засладувач . Безбоен алкохол . подготвен од масти и алкални соли . Средно во производство на сапун од животински или растителни масти . може да се добијат од нафтени производи . синтетизира од пропилен или по пат на ферментација на шеќер . користени во поставата на колбаси , сирење и повеќе

E551 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : силика

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема доказ за несакани ефекти кога се користи во прехранбени производи .

E553a (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : магнезиум силикат

предупредување : Се препорачува да се избегне неговата употреба .

Коментари : Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји е забрането .

E1200 (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : полидекстроза

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Во мали количини е безбеден .