живина колбас варен \
име

живина колбас варен \


состојки
tsyplyat-broylerov филе, каре целата нога tsyplyat-broylerov , вода, скроб , сол, сложен додаток на храна (скроб , стабилизатори e407 , E451 , E331 ( P2O5 ) , соја концентрат, антиоксиданс e316 ), заклучување боја, натриум нитрит .
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : рак , кардио васкуларни заболувања ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4607086406991
248.00 18.00 15.00 2.50 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E250 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум нитрит
група : опасни
предупредување : Канцерогена !
Коментари : Може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . во стомакот може да реагираат со други хемикалии за да се формира нитрозамини . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји, неговата употреба е ограничена .
E407 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : караген
група : опасни
предупредување : Чир и рак на .
Коментари : Добиени од алги . неодамна покажа нејзиниот однос со рак , бидејќи третманот со етилен оксид ( треба да се користи за ладна стерилизација на производот ) е формирана од етилен chlorohydrin , која е високо канцерогени активност . Исто така постојат и токсични својства поврзани со улцерации и
E251 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум нитрат
група : сомнителни
предупредување : Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
Коментари : Се користи како конзерванс за пушеле колбас ( колбаси , сланина, шунка, колбаси ), риба и месо, конзервирана корен . Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
E451 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : трифосфат
група : сомнителни
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E316 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : натриум erythorbate
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E331 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : Натриум цитрат
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Не постојат докази за несакани дејства .
E948 (Е 900-999 Други)
име : кислород
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
- (Е 900-999 Други)
име : сол
група :
предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .
Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .