Masak sosej \
nama

Masak sosej \


bahan-bahan
daging mentah yang dipotong ( daging babi daging , daging babi , daging lembu tanpa lemak gred pertama ) , lemak vertebrata , garam , penstabil E450 , antioksidan asid askorbik , rempah-rempah dan ekstrak rempah ( cokmar , lada , ketumbar , halia , cili , jintan putih ) , kunci nitrit warna
Tidak dapat menentukan negara pengeluar di .
Produk menyebabkan alahan alahan kenalan ;
Produk menyebabkan penyakit berikut : kanser , penyakit kardiovaskular ;
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
2875222012005
229.00 21.00 10.00 - 100.00
Dalam produk didapati :
Tiada nutrien yang terdapat .
E250 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrit
Kumpulan : berbahaya
amaran : Karsinogen !
Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .
E413 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : tragacanth
Kumpulan : berbahaya
amaran : Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .
Ulasan : Resin yang diperolehi daripada pokok itu - Astragalus gummifer . Ia digunakan dalam makanan , ubat-ubatan , seperti titisan hidung , sirap , tablet . Ia digunakan dalam kosmetik . Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .
E251 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan .
Ulasan : Digunakan sebagai pengawet untuk sosej salai ( sosej , bacon , ham , sosej ) , ikan dan daging , akar . Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan . tin
E450 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Diphosphate
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Dos yang tinggi boleh mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)
nama : Buatan rasa
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : asid askorbik
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan sampingan
Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .
E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : asid fosforik
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .
E576 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)
nama : natrium gluconate
Kumpulan : selamat
amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .
Ulasan : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara adalah dilarang
E948 (E 900-999 Lain-lain)
nama : oksigen
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan buruk .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : garam
Kumpulan :
amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .
Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .