Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise


Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Kod bar produk ' 4022854010437 ' dihasilkan dalam Jerman .
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
Dalam produk didapati :
Tiada nutrien yang terdapat .
E415 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : gusi Xanthan
Kumpulan : berbahaya
amaran : Perhatian!
Ulasan : A biji diperam .
E307 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : Alpha - tokoferol
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Boleh menyebabkan gastritis atau radang kulit , peredaran terjejas , dan methemoglobinemia ( terjejas pengangkutan oksigen daripada darah ke tisu badan ) .
Ulasan : Vitamin E terdapat dalam minyak sayuran ( kacang soya , gandum , beras , kapas , jagung , dan lain-lain . ) . . Ia adalah antioksidan yang kuat . Melindungi vitamin A daripada pengoksidaan . Digunakan sebagai bahan tambahan dalam marjerin dan sos .
E450 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Diphosphate
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Dos yang tinggi boleh mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E621 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)
nama : monosodium glutamat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Jangan mengambil dari bayi !
Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .
E631 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)
nama : disodium inosinate
Kumpulan : mencurigakan ,Tidak sesuai untuk vegetarian
amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !
Ulasan : A daging atau sardin . Boleh memburukkan perjalanan gout .
- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)
nama : Buatan rasa
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
E304 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : Ester vitamin C dengan asid lemak
Kumpulan : selamat
amaran : Tiada bukti kesan sampingan
Ulasan : Ester asid askorbik ( E300 ) dengan asid lemak