ham \
nama

ham \


bahan-bahan
daging lembu , garam , bahan tambahan makanan : humektan E450 , gelling ejen carrageenan , warna penstabil E250 , monosodium glutamat .
Kod bar produk ' 4670002870336 ' dihasilkan dalam Rusia .
Produk menyebabkan penyakit berikut : kanser , penyakit kardiovaskular ;
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
4670002870336
128.50 10.50 8.50 - 100.00
Dalam produk didapati :
Tiada nutrien yang terdapat .
E250 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrit
Kumpulan : berbahaya
amaran : Karsinogen !
Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .
E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : carrageenan
Kumpulan : berbahaya
amaran : Ulser dan kanser .
Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan
E450 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Diphosphate
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Dos yang tinggi boleh mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
E620 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)
nama : asid glutamik
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Jangan mengambil dari bayi !
Ulasan : Perisa dan pengganti garam . Asid amino ini banyak dijumpai dalam haiwan dan tumbuhan protein . Selalunya disediakan pada skala industri oleh bakteria . Boleh menyebabkan kesan sampingan yang dinyatakan untuk E 621 adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya oleh anak-anak muda
E621 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)
nama : monosodium glutamat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Jangan mengambil dari bayi !
Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .
E624 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)
nama : monoammonium glutamat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Jangan mengambil dari bayi !
Ulasan : Garam pengganti .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : garam
Kumpulan :
amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .
Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .