E415 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gusi Xanthan

amaran : Perhatian!

Ulasan : A biji diperam .

E621 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : monosodium glutamat

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .

E635 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : Disodium 5' - ribonucleotides

amaran : Boleh menyebabkan ruam kulit gatal 30 jam selepas penerimaannya .

Ulasan : Di sesetengah negara adalah dilarang . Boleh menyebabkan ruam kulit gatal 30 jam selepas penggunaannya . Kekuatan tindak balas bergantung kepada kuantiti dan berkumpul dengan setiap dos . Digunakan dalam cip berperisa , mi , pai . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : maltodekstrin

amaran : Dielakkan oleh orang-orang dengan alahan gluten .

Ulasan : Pemanis tiruan . Mendapat dari karbohidrat beras , jagung , kentang , barli . Boleh diperolehi secara semula jadi dari alam semula jadi, ia adalah tidak perlu - diluluskan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan .

E101 (E 100-199 Pewarna)

nama : riboflavin

amaran : Pewarna yis Asli

Ulasan : Vitamin B2 dan pewarna . semulajadi yang terkandung dalam sayur-sayuran hijau , telur , susu , hati dan buah pinggang . Digunakan dalam komposisi marjerin dan keju .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .