E250 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium nitrite

twissija : Karċinoġenu !

kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .

E413 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : tragacanth

twissija : Huwa possibbli li jikkawża allerġija kuntatt .

kumment : Reżina miksuba mill-siġra - gummifer . Astragalus Huwa użat fl-ikel , drogi , bħal qtar nażali , ġuleppi, pilloli . Huwa użati fil -kosmetiċi . Huwa possibbli li jikkawża allerġija kuntatt .

E251 (E 200-299 Preservattivi)

isem : sodium nitrate

twissija : Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .

kumment : Użat bħala preservattiv għall zalzett affumikat ( zalzett , bacon , perżut , zalzett ) , ħut u laħmijiet , laned għerq . Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .

E260 (E 200-299 Preservattivi)

isem : aċidu aċetiku

twissija : Attenzjoni sensittività eċċessiva minn ħall !

kumment : Magħmula sintetikament minn fibri ta 'injam . komponenti prinċipali ta' ħall . Huwa wkoll użata fil pickles , zlazi .

E620 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : aċidu glutamiku

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u sostitut tal-melħ . Dan l-aċidu amminiku hija tinstab f'ħafna proteini mill-annimali u tal-pjanti . Ħafna drabi ippreparata fuq skala industrijali mill-batterji . jista 'jikkawża effetti sekondarji deskritti għas E 621 huwa rakkomandat li tevita l-użu tagħha minn tfal żgħar

E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : monosodium glutamate

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .

E624 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)

isem : glutamate monoammonju

twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !

kumment : Melħ sostitut .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E161b (E 100-199 Kuluri)

isem : lutein

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi sekondarji

kumment : Żebgħa isfar miksub minn pjanti . Fil -istat naturali tiegħu jinstabu fl -ħaxix bil-weraq ħodor , marigolds u isfar tal-bajd .

E330 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : aċidu ċitriku

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . derivati ​​mill-frott taċ-ċitru . Misjuba fl gallettini, ħut iffriżat , ġobon u prodotti oħra tal-ħalib, ikel tat-trabi , kejkijiet , sopop, ħobż tas-segala , soft drinks , iffermentat prodotti tal-laħam .

E331 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : Ċitrat tas-sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

E356 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : adipate sodju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .