ċanga braised \
isem

ċanga braised \


ingredjenti
ċanga , ilma , laħam taċ-ċanga ta 'xaħam , basla , melħ , tagħqid ( carrageenan ) , l-istabbilizzaturi ( fosfati fl-ipproċessar tal-ikel, bżar iswed mitħun, weraq tar-rand , kulur lock ( nitrit tas-sodju )
Barcode prodott
Prodott tikkawża l-marda li ġejja: kanċer , mard kardjovaskulari ;
barcode Kilokaloriji kull 100 gramma Xaħam f'100 g . Proteina 100 gramma karboidrati fil 100 gramma Kwantità kkunsmata fil-kontumaċja ( grammi)
4606639000082
279.00 27.00 9.00 - 100.00
Fil-prodott instabu :
Nru nutrijenti misjuba .
E250 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrite
grupp : perikolużi
twissija : Karċinoġenu !
kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .
E407 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : carrageenan
grupp : perikolużi
twissija : Ulċeri u l-kanċer .
kumment : Miksuba minn alġi . Recently wera r-relazzjoni tagħha mal-kanċer , ġaladarba t-trattament bl-ossidu ethylene (biex jintuża għall- isterilizzazzjoni kesħa tal -prodott ) hija ffurmata mill Kloroidrin etilene , li hija karċinoġenika ferm attività . Hemm ukoll proprjetajiet tossiċi assoċjati ma ulċerazzjoni u
E251 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrate
grupp : suspettużi
twissija : Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
kumment : Użat bħala preservattiv għall zalzett affumikat ( zalzett , bacon , perżut , zalzett ) , ħut u laħmijiet , laned għerq . Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
E452 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : Polifosfat
grupp : suspettużi
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
E338 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
isem : aċidu fosforiku
grupp : Safe
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . ippreparat mill -mineral phosphate . Umdità fil-ġobon u d-derivattivi tagħhom . L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
- (E 900-999 Oħra)
isem : melħ
grupp :
twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .
kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .