E406 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)
 navn : 
  Hagar   gruppe : farlig 
 
 Advarsel : Oppmerksomhet !
kommentar  : Innhentet fra rødalger . Noen ganger er det brukt som et avføringsmiddel . Den finnes i kjøttprodukter og iskrem .