kiełbasa śląska
Nazwa

kiełbasa śląska


Składniki
mięso wieprzowe 83%, woda, sól, koncentrat białka sojowego, skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości e325, stabilizatory e450, e451, substancja zagęszczająca e407, węglowodany, białko zwierzęce kolagenowe, przyprawy, substancja wzmacniająca smak i zapach e621, przeciwutleniacze e316, e300, substancja konserwująca e250.
Kod '2864142' nie jest zgodnie ze standardem EAN-13.
Produkt powoduje alergii alergia kontaktowa ;
Produkt powoduje następujące choroby : rak , Choroby sercowo-naczyniowe ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
2864142
- - - - 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
E250 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : azotyn sodowy
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Rakotwórczy! Niebezpieczne dla dzieci i niemowląt!
Komentarz : Może prowadzić do nadpobudliwości. Potencjał rakotwórczy.Żołądek można poddać reakcji z innymi substancjami w celu utworzenia nitrozoamin. Zaleca się, aby unikać jego stosowania. W niektórych krajach, jej zastosowanie jest ograniczone.
E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karagen
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
E413 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : tragakanta
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Jest możliwe, aby spowodować uczulenie kontaktowe.
Komentarz : Żywicy otrzymuje się z drzewa - Astragalus gummifer. Jest on stosowany w produktach spożywczych, takich jak narkotyki, kropli do nosa, syropów, tabletek. Jest on stosowany w kosmetyce. Jest możliwe, aby spowodować uczulenie kontaktowe.
E325 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : Mleczan sodu
Grupa : Podejrzany ,Nie nadaje się dla wegetarian
Ostrzeżenie : W trosce o dzieci i niemowląt!
Komentarz : Wytwarza się z mleka. Świnia może zawierać reniny (hormonu nerki). Dzieci z nietolerancją laktozy mogą wystąpić działania niepożądane.
E450 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : Difosforan
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Wysokie dawki mogą zakłócić normalne stosunek wapnia i fosforu w organizmie.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E451 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : trifosforan
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E621 (E 600-699 aromaty i wzmacniacze smaku)
Nazwa : Glutaminian sodu
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Nie bierz od dzieci!
Komentarz : Smakowy i substytutem soli. Jest on wytwarzany w wyniku fermentacji melasy. Działania uboczne mogą występować u pacjentów cierpiących na astmę. Najczęściej stosowane w mrożonych warzyw, mrożone tuńczyka i wielu innych mrożonek w sosach.
- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)
Nazwa : Sztuczny aromat
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.
Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.
E161b (E 100-199 Barwniki)
Nazwa : luteina
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz : Żółty barwnik otrzymuje się z roślin. W stanie naturalnym występuje w zielonych warzywach liściastych, nagietki i żółtka.
E174 (E 100-199 Barwniki)
Nazwa : srebrny
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Unikać stosowania.
Komentarz : Unikać stosowania. W niektórych krajach jest zabronione.
E300 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : Kwas askorbinowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz : To jest witamina C jest naturalnie występującym w owocach i warzywach. Mogą być wytwarzane syntetycznie z glukozą.
E316 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : izoaskorbinian sodu
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E948 (E 900-999 Inne)
Nazwa : tlenu
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E949 (E 900-999 Inne)
Nazwa : wodór
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Sól
Grupa :
Ostrzeżenie : Potrzebne przez organizm , ale w małych ilościach .
Komentarz : Nadmierne soli prowadzi do chorób sercowo-naczyniowych , chorób oczu, oraz ogólnego pogorszenia stanu zdrowia .