E406 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
 Nazwa : 
  Hagar   Grupa : Niebezpieczne 
 
 Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!
Komentarz  : Uzyskane z czerwonych alg. Czasami stosuje się go jako środek przeczyszczający. Znajduje się w produktach mięsnych i lody.