E270 (E 200-299 Konserwanty)

Nazwa : kwas mlekowy

Ostrzeżenie : W trosce o dzieci i niemowląt!

Komentarz : Używane do zakwaszania produktów. Odpowiedniego odczynu. Wytwarza się przez ogrzewanie i fermentację węglowodanów w mleku, ziemniaka lub melasy. Noworodki i małe dzieci trudno metabolizowania. Używany w ciasta, dekoracje, napoje, czasem piwo w mieszankach dla niemowląt.

- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Sztuczny aromat

Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.

Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.

E300 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)

Nazwa : Kwas askorbinowy

Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych

Komentarz : To jest witamina C jest naturalnie występującym w owocach i warzywach. Mogą być wytwarzane syntetycznie z glukozą.

E330 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)

Nazwa : kwas cytrynowy

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Pochodzące z owoców cytrusowych. Znalezione w ciastka, mrożone ryby, sery i inne produkty mleczne, żywność dla niemowląt, ciasta, zupy, chleba żytniego, napoje bezalkoholowe, fermentowanych produktów mięsnych.

E948 (E 900-999 Inne)

Nazwa : tlenu

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : Sól

Ostrzeżenie : Potrzebne przez organizm , ale w małych ilościach .

Komentarz : Nadmierne soli prowadzi do chorób sercowo-naczyniowych , chorób oczu, oraz ogólnego pogorszenia stanu zdrowia .