E401 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : альгинат натрия

Предупреждение : Внимание! Риск удушья для детей!

Комментарий : Получают из водорослей. Используется в карамельной продукции, ароматизированное молоко, утолщенной сливками и йогуртом. В небольших количествах Absent побочных реакций. Большие количества могут подавлять поглощение некоторых питательных веществ.

E412 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : гуаровая камедь

Предупреждение : Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы.

Комментарий : Получают из семян Cyamoposis tetragonolobus, растения, выращенные в Индии. Используется для кормления крупного рогатого скота в Соединенных Штатах. Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы. Снижает уровень холестерина в крови.

E270 (200-299 Консерванты)

Наименование : молочная кислота

Предупреждение : Обратите внимание, когда потребляется маленьких детей или младенцев!

Комментарий : Используется для подкисления продуктов. Регулирует кислотность. Подготовлено отопления и ферментации углеводов в молоко, картофель или патоки. Новорожденные и дети раннего возраста трудно усвоить. Используется в пирожных, украшения, напитки, иногда пиво в детском питании.

E509 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : хлорид кальция

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Получают из морской воды.