E250 (E 200-299 konzervansi)

Name : natrijev nitrit

Opozorilo : Rakotvorna !

komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .

E120 (E 100-199 Barvila)

Name : Košeniljka

Opozorilo : Alergije, intolerance jih delijo barvilo

komentar : To je rdeča . Pripravil pred insekti . Rabljena redko . Priporočljivo je, da se izogibajo uživanju .

E251 (E 200-299 konzervansi)

Name : natrijev nitrat

Opozorilo : Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .

komentar : Uporablja kot konzervans za prekajene klobase ( salame , slanina, šunka, klobase ) , ribe in meso , v konzervah korenino . Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .

E620 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)

Name : glutaminska kislina

Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !

komentar : Aromatičnih in sol nadomestek . Ta amino kisline najdemo v mnogih živalskih in rastlinskih beljakovin . Najbolj pogosto pripravljeni na industrijskem merilu z bakterijami . Lahko povzroči opisane za E 621 neželene učinke, je priporočljivo , da se prepreči njegovo uporabo majhne otroke

E621 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)

Name : mononatrijev glutamat

Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !

komentar : Aromatičnih in soli zamenjal . je proizvedena s fermentacijo melase . Neželeni učinki se lahko pojavijo pri bolnikih z astmo . Najpogosteje se uporablja v zamrznjene zelenjave , zamrznjene tuna in mnogih drugih zamrznjenih živil v omakah .

- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)

Name : Umetna aroma

Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .

komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .

E161b (E 100-199 Barvila)

Name : lutein

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov

komentar : Rumeno barvilo , pridobljeno iz rastline . v naravnem stanju, se nahaja v zeleni listnati zelenjavi , ognjiča in rumenjak .

E300 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)

Name : Askorbinska kislina

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov

komentar : To je vitamin C . je najdemo v sadju in zelenjavi . lahko pripravimo sintetično iz glukoze .

E301 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)

Name : natrijev askorbat

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov

komentar : Natrijeva sol vitamina C .

E330 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)

Name : citronska kislina

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .

komentar : Ki se uporabljajo za zakisljevanje živilskih izdelkov . , pridobljenih iz citrusov . najdemo v piškoti, zamrznjene ribe , sir in druge mlečne izdelke , hrano za dojenčke , sladice , juhe , rženi kruh , brezalkoholne pijače , fermentirani mesni izdelki .

E338 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)

Name : fosforna kislina

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .

komentar : Uporablja se za zakisljevanje živilskih izdelkov . Pripravljena iz fosfat rude . vlage v siru in njihovi derivati ​​. Ni dokazov o škodljivih učinkih .

E948 (E 900-999 Drugo)

Name : kisika

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .

komentar : Ni dokazov o škodljivih učinkih .