E310 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : propyl

paralajmërim : Ekzemë , probleme të stomakut

koment : Përdoret për të parandaluar prishje e yndyrave . A mund të shkaktojnë gastrit ose inflamacion të lëkurës , qarkullimin dëmtuar , dhe methemoglobinemia ( transportin dëmtohet e oksigjenit nga gjaku për indet e trupit) . përdorura në yndyrna të ndryshme, margarinë , salcat . Ndonjëherë të hyrë në

E422 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : glicerinë

paralajmërim : Në sasi të mëdha të çon në dhimbje koke , etje , vjellje, dhe nivele të larta të sheqerit në gjak .

koment : Sheqer diabetik . alkool pangjyrë . Përgatitur nga yndyrna dhe kripëra alkali . Intermediate në prodhimin e sapunit nga shtazore apo vegjetale yndyrë . A mund të merret nga produktet e naftës . sintetizohet nga propylene ose nga fermentimi i sheqerit . përdorura në rreshtim të sallam , djathë dhe më shumë