E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : karragenan

Varning : Sår och cancer .

kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och

E451 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : trifosfat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E621 (E 600-699 smaker och smakförstärkare)

namn : natriumglutamat

Varning : Ta inte från spädbarn !

kommentera : Smak- och salt ersätta . Den framställs genom jäsning av melass . Biverkningar kan förekomma hos patienter med astma . Oftast används i frysta grönsaker , fryst tonfisk och många andra fryst mat i såser .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : maltodextrin

Varning : Undvikas av personer med glutenintolerans.

kommentera : Artificiellt sötningsmedel . Erhållen från kolhydraterna av ris , majs , potatis , korn . Kan härledas naturligt från naturen , anses det onödigt - godkänd som livsmedelstillsats i livsmedel .

E301 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : natriumaskorbat

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Natriumsaltet av vitamin C .

E331 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Natriumcitrat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedel . Inga bevis för negativa effekter .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : salt

Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .

kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .