E401 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : sodium alginate

onyo : Attention!

maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Kutumika katika bidhaa caramel , ladha maziwa , thickened cream na mtindi . Katika kiasi kidogo mbaya Mbali athari . kiasi Kubwa wanaweza kuzuia ngozi ya baadhi ya virutubisho .

E270 (E 200-299 vihifadhi)

Jina : asidi lactic

onyo : Makini wakati zinazotumiwa na watoto wadogo au watoto!

maoni : Kutumika kwa ajili ya Asidi ya bidhaa . anpassar acidity . Tayari na joto na Fermentation ya wanga katika maziwa, viazi au molasses . Watoto wanaozaliwa na watoto wadogo ni vigumu kupata metabolize . Kutumika katika keki, mapambo , vinywaji , wakati mwingine bia katika formula watoto wachanga

E330 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : asidi citric

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . inayotokana na matunda jamii ya machungwa . Kupatikana katika biskuti, samaki waliohifadhiwa , jibini na bidhaa nyingine za maziwa , mtoto chakula , keki, supu, Rye mkate, vinywaji, fermented bidhaa za nyama .

- (E 900-999 nyingine)

Jina : chumvi

onyo : zinahitajika kwa mwili, lakini kwa kiasi kidogo .

maoni : overuse ya chumvi husababisha magonjwa ya moyo, magonjwa ya macho , na kuzorota kwa ujumla wa afya .