E415 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : xanthan gum

babala : Bigyang-pansin !

puna : Ang isang fermented beans .

E173 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : aluminyo

babala : Iwasan ang paggamit .

puna : Iwasan ang paggamit . Sa ilang mga bansa ay ipinagbabawal .

- (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : Artipisyal na lasa

babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .

puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .

E170 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : kaltsyum karbonat

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Mineral asin na ginagamit sa tutpeyst , puti paints , detergents . ma- kinuha mula sa mga bato o buto ng hayop . Minsan ginagamit upang mabawasan ang kaasiman ng alak at dagdagan ang katatagan ng frozen na prutas at gulay . Sa mataas na dosis ay nakakalason .

E282 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : kaltsyum propionate

babala : Maaaring maging sanhi ng sobrang sakit ng ulo pananakit ng ulo .

puna : Maaaring maging sanhi ng sobrang sakit ng ulo pananakit ng ulo . Ginamit sa paggawa ng pastry produkto .

E300 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : Ascorbic acid

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Ito ay bitamina C . Ito ay matatagpuan sa natural sa mga prutas at gulay . Maaaring maging handa synthetically mula sa asukal .

E338 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : posporiko acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . Inihanda mula sa pospeyt ng mineral . kahalumigmigan sa keso at ang kanilang mga derivatives . Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E422 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : gliserol

babala : Sa malalaking mga dami ng humahantong sa sakit ng ulo, pagkauhaw , pagsusuka, at mataas na antas ng asukal sa dugo .

puna : Pangpatamis . walang kulay ng alak . Inihanda mula sa taba at alkali asing-gamot . Intermediate sa produksyon ng sabon mula sa hayop o halaman taba . Maaari makuha mula petrolyo mga produkto ng . -synthesize mula propylene o sa pamamagitan ng pagbuburo ng asukal . Ginamit sa lining ng sausage , keso at higit pa

E551 (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : kwats

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na mga epekto kapag ginamit sa mga produktong pagkain .

E553a (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : magnesiyo silicate

babala : Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito .

puna : Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ay ipinagbabawal .

E1200 (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : polydextrose

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Sa maliit na halaga ay ligtas .