Sauce Hollandaise
İsim Türkçesine tercüme

Sauce Hollandaise


Malzemeler Türkçesine tercüme
Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Ürün barkod '4022854010437' üretilmektedir Almanya.
Barkod 100 gram kilokalori 100 gram yağlar Protein 100 gram 100 gram karbonhidrat Varsayılan olarak Tüketilen miktar ( gram )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
Üründe bulunmuştur:
Hiçbir besin.
E415 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)
İsim : Ksantan zamkı
Grup : Tehlikeli
uyarı : Dikkat! Çocuklar için boğulma tehlikesi!
Yorum : Bir fermente fasulye.
E307 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
İsim : Alfa-tokoferol
Grup : şüpheli
uyarı : Gastrit veya deri iltihabı, engelli dolaşımı ve methemoglobinemiye neden olabilir (vücudun dokularına kandan oksijen taşıma engelli).
Yorum : E vitamini bitkisel yağlar (soya fasulyesi, buğday, pirinç, pamuk, mısır, vb) bulunur .. Bu güçlü bir antioksidandır. A vitamini oksidasyonunu korur. Margarin ve sos katkı maddesi olarak kullanılır.
E450 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)
İsim : Difosfat
Grup : şüpheli
uyarı : Yüksek dozlarda vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını bozabilir.
Yorum : Yan etkileri kanıt yok.
E621 (E 600-699 lezzetler ve lezzet artırıcılar)
İsim : Monosodyum Glutamat
Grup : şüpheli
uyarı : Bebeklerden almayın!
Yorum : Tatlandırıcı ve tuz maddesi. Bu melasın fermantasyon ile üretilir. Yan etkiler astımlı hastalarda ortaya çıkabilir. Çoğu zaman dondurulmuş sebzeler, dondurulmuş orkinos ve soslar birçok diğer dondurulmuş gıdalarda kullanılır.
E631 (E 600-699 lezzetler ve lezzet artırıcılar)
İsim : Disodyum inosinate
Grup : şüpheli ,Vejetaryenler için uygun değil
uyarı : Gut hastalığı olan astımlılar ve insanlar tarafından önlenebilir!
Yorum : Bir et veya sardalya. Gut seyrini kötüleştirebilir.
- (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)
İsim : Yapay lezzet
Grup : şüpheli
uyarı : Bu sağlık üzerine etkileri tanımsız etti. Onu tüketmek değil tercih edilir.
Yorum : Bir laboratuvarda kimyasalların türetilen ve kesinlikle hiçbir besin değeri yoktur.theGıda endüstrisinde her yapay tat sağlığa zararlı etkilere sahiptir.
E304 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır
Yorum : Yağlı asitler ile askorbik asit esterleri (E300)