E339 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
 uyarı : Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.
Yorum  : İnorganik asitlerin tuzları. Bir müshil olarak ve tekstil endüstrisinde boyalar sabitlemek için kullanılır.Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.