E320 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Butilhidroksi anizol (BHA)

uyarı : olası mutajen

Yorum : 1958 Japonya'da yasaklandı. Önerilen İngiltere'de yasaklanmış olması. McDonald 1986'da kendi ürünlerinde kullanmak değildir. Yağ elde edildi. Oksitlenmeleri sonucunda gıdanın çürüme yavaşlatır. Katı, sıvı yağlar, margarin, sakız, fındık, domates, plastik gıda ambalaj adet içeriyordu. Alerjik reaksiyonlar hiperaktivite tetikleyebilir neden olabilir. Östrojenlerin benzer kanserojen etkileri ve kanıt yoktu. Yüksek dozlarda deney hayvanlarında tümörlerin oluşumuna neden olmaktadır.

E420 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : sorbitol

uyarı : Laksatif etkisi!

Yorum : Glikoz veya meyve bir sentetik yol ile hazırlanır tatlandırıcı. Tatlılar, kurutulmuş meyve, şekerleme, tatlılar, düşük kalorili gıdalar, tıbbi şuruplar, emme Kullanılan düşer ve kozmetikte en yaygın kullanılan koruyucu biridir. Sindirim bozukluklarına neden olabilir.

E421 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : mannitol

uyarı : Ishal, böbrek fonksiyonu, bulantı, kusma bozulmaya neden olabilir.

Yorum : Yapay tatlandırıcıyı üretti. Olası alerjen. Ishal, böbrek fonksiyonu, bulantı, kusma bozulmaya neden olabilir. En sık düşük kalorili gıdalarda kullanılmaktadır.

E965 (E 900-999 Diğer)

İsim : maltitol

uyarı : Olası mide problemleri

Yorum : Zor sindirim enzimleri tarafından yıkılırlar. Kek, şekerleme, kurutulmuş meyve, düşük kalorili gıdalar kullanılır. Yüksek dozlarda müshil etkisi.

E967 (E 900-999 Diğer)

İsim : ksilitol

uyarı : Olası mide problemleri

Yorum : Bu ahududu, erik, marul ve daha bulunur. Sanayi ölçeğinde ahşap elde edilir. Bir diüretik etkiye sahiptir ve böbrek taşlarının oluşmasına neden olur. Düşük kalorili yiyecek, düşük karbonhidrat kek, dondurma ve tatlılarda kullanılır.