Jambon Serrano

Jambon Serrano


jambon (145g pour 100g de jambon), sel, conservateurs (E252, E250), antioxydant (E301) source : http://world.openfoodfacts.org/product/8437001798902/jambon-serrano-joada
Ürün barkod '8437001798902' üretilmektedir İspanya.
Ürün aşağıdaki hastalığa neden : kanser , kardiyovasküler hastalıklar ;
Barkod 100 gram kilokalori 100 gram yağlar Protein 100 gram 100 gram karbonhidrat Varsayılan olarak Tüketilen miktar ( gram )
8437001798902
- - - - 100.00
Üründe bulunmuştur:
Hiçbir besin.
E250 (E 200-299 Koruyucular)
İsim : Sodyum nitrit
Grup : Tehlikeli
uyarı : Kanserojen! Çocuklar ve bebekler için tehlikeli!
Yorum : Hiperaktiviteye yol açabilir. Potansiyel kanserojen. Mide nitrozaminler oluşturulması için diğer kimyasallar ile reaksiyona sokulabilir. Kullanımını önlemek için önerilir. Bazı ülkelerde kullanımı sınırlıdır.
E252 (E 200-299 Koruyucular)
İsim : potasyum nitrat
Grup : şüpheli ,Vejetaryenler için uygun değil
uyarı :   Nitrosamine'i oluşturmak için mide etkileşime girebilir, potansiyel kanserojen çocuklarda üreme sistemi, hiperaktivite sorunlara neden olabilir. Bunu önlemek için tavsiye edilir. Birçok ülkede yasaklandı.
Yorum : Hayvan leşleri veya bitkilerden izole edilebilir. Gübre patlayıcı üretimi gibi ve ette koruyucu olarak kullanılır. Hiperaktiviteye yol açabilir. Potansiyel kanserojen. Bazı ülkelerde kullanımı kısıtlanır
E301 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)
İsim : Sodyum askorbat
Grup : Güvenlik
uyarı : Ters yan etkiler kanıt bulunamamıştır
Yorum : C vitamini, sodyum tuzu
- (E 900-999 Diğer)
İsim : Tuz
Grup :
uyarı : Vücut tarafından , ama küçük miktarlarda ihtiyaç .
Yorum : Tuz Aşırı kalp-damar hastalıkları , göz hastalıkları ve sağlık genel bozulmaya yol açar .