коментар : Використовується для запобігання прогорклости жирів . Може викликати гастрит або запалення шкіри , порушення кровообігу , і метгемоглобінемія (порушення транспорту кисню з крові до тканин тіла) . використовується в різних жирів , маргарин , соуси . іноді Введіть в
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .
E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .
E576 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)