Sauce : eau, crème fraîche de Normandie, oignons, poudre de crevette grise réhydratée (2,4% du poids net), carottes, concentré de tomates, amidon transformé de maïs, jaune d'oeuf en poudre, beurre, ciboulette, arômes, exhausteur de goût : glutamate de sodium, émulsifiant : E472e, épaississants : gomme xanthane et farine de graine de guar, jus de citron concentré, composés de minéraux, sel, épices et aromates, colorant : extrait de paprika.Quenelles (36%) : eau, gras de veau, farine de blé, oeufs frais entiers (13%), saumon (13%), amidon de tapioca, sel, protéines de lait, arômes. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3021690019018/quenelles-de-saumon-sauce-corail-a-la-crevette-raynal-et-roquelaure