E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

E261 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : kaliumacetaat

waarschuwing : Aandacht in geval van overgevoeligheid van azijn !

commentaar : Moet worden vermeden door mensen met een verminderde nierfunctie . Gebruikt in pickles , sauzen en andere producten met een zure smaak .

E326 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : kaliumlactaat

waarschuwing : Let op bij geconsumeerd door jonge kinderen of baby's !

commentaar : Bereid uit melk . Kan varken renine bevatten ( hormoon van de nier) . kinderen met een lactose -intolerantie kunnen bijwerkingen . ervaren

E451 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : trifosfaat

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .