златни уши многозърнест хляб
Име

златни уши многозърнест хляб


Съставки
пшенично брашно , вода , природен квас ( ръжено брашно , вода ) , ленено семе , овес, ръж зърна , сол , мая , сгъстител : гума гуар , пшеница подуване брашно , емулгатор : mono- и диглицериди на мастни киселини .... многозърнест хляб с 40% weizen- , 14% roggen- и 2 ,
Кодът '29078639' не е според EAN-13 стандарта.
Продуктът причинява следната болест : сърдечно-съдови заболявания;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
29078639
220.40 2.50 7.50 39.00 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E412 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума гуар
Група : Опасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи.
Коментар : Получава се от семената на Cyamoposis tetragonolobus, растение,отглеждано в Индия. Използва се за храна на едър рогат добитък в САЩ. Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи. Води до понижаване нивото на холестерол в кръвта.
E416 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума карая
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини алергия.
Коментар : Получава се от дървото Sterculia urens. Често се използва в комбинация с Е 410 в сладоледи, карамел, сладкиши, като пълнител, който им дава възможност да увеличават обема си 100 и повече пъти при добавяне на вода. Възможен алерген.
E422 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицерол
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : В големи количества води до главоболие, жажда, гадене и високи нива на кръвната захар.
Коментар : Подсладител. Безцветен алкохол. Получава се от мазнини и алкални соли. Междинен продукт при производството на сапун от животинска или растителна мазнина. Може да се получи и от петролни продукти. Синтезира се и от пропилен или при ферментация на захар. Използва се в обвивката на наденица, сирена и др., в сушени плодове, ликьори, водка. Смята се, че предпазва ДНК от увреждане, причинено от индуктори на канцерогенезата, ултравиолетова светлина и радиация. В големи количества води до главоболие, жажда, гадене и високи нива на кръвната захар. Използва се също в сладкиши, бонбони, нискокалорични храни.
E471 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Глицериди на мастни киселини
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E570 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Мастни киселини
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Да не се ползва от вегетарианци!
Коментар : Възможно е да има животински произход. Виж и описаното за стеаратите.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.