2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques, au Sauternes

2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques, au Sauternes


eau, queue de langoustine crue décortiquée 17.1%, noix de Saint-Jacques 12.8% (Chlamys opercularis, Ecosse/Iles Féroé et/ou Zygochalmys patagonica, Argentine), crème liquide 9.1% (crème, gélifiant : carraghénanes, épaississant : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), crème fraîche 6.2%, oignon, carotte, carotte jaune, Sauternes 4.2% (contient : sulfites), amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, beurre, concentré de tomate 0.7%, sel, vinaigre de vin blanc, fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), jaune d'oeuf en poudre, estragon, épaississants : gomme xanthane, gomme de guar source : http://world.openfoodfacts.org/product/3270160649631/2-sabayons-de-langoustines-et-de-saint-jacques-au-sauternes-picard
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : рак , кардио васкуларни заболувања ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
3270160649631
96.00 6.10 6.00 4.30 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E407 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : караген
група : опасни
предупредување : Чир и рак на .
Коментари : Добиени од алги . неодамна покажа нејзиниот однос со рак , бидејќи третманот со етилен оксид ( треба да се користи за ладна стерилизација на производот ) е формирана од етилен chlorohydrin , која е високо канцерогени активност . Исто така постојат и токсични својства поврзани со улцерации и
E174 (Е 100-199 бои)
име : сребро
група : Безбедно
предупредување : Избегнувајте употреба .
Коментари : Избегнувајте употреба . Во некои земји е забрането .
- (Е 900-999 Други)
име : сол
група :
предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .
Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .