Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise


ingrediënten Vertalen naar het Engels
Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Product barcode ' 4022854010437 ' wordt geproduceerd in Duitsland .
Barcode Kilocalorieën per 100 gram Vet in 100 g . Eiwit 100 gram koolhydraten in 100 gram Verbruikte hoeveelheid standaard ( gram)
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
In het product werden gevonden :
Geen voedingsstoffen gevonden .
E415 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)
naam : xanthaangom
groep : gevaarlijk
waarschuwing : Let op !
commentaar : Een gefermenteerde bonen .
E307 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)
naam : Alfa-tocoferol
groep : achterdochtig
waarschuwing : Kan gastritis of ontsteking van de huid , verminderde circulatie en methemoglobinemie veroorzaken ( verminderde transport van zuurstof uit het bloed naar de weefsels van het lichaam) .
commentaar : Vitamine E is te vinden in plantaardige oliën ( soja , tarwe, rijst , katoen, maïs , enz . ) . . Het is een krachtige antioxidant . Beschermt vitamine A uit oxidatie . Gebruikt als additief in margarine en saus .
E450 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)
naam : Difosfaat
groep : achterdochtig
waarschuwing : Hoge doses kunnen de normale verhouding van calcium en fosfor verstoren het lichaam .
commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .
E621 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)
naam : mononatriumglutamaat
groep : achterdochtig
waarschuwing : Neem niet van baby's !
commentaar : Smaakstoffen en zoutvervanger . Het wordt geproduceerd door fermentatie van melasse . Bijwerkingen kunnen optreden bij patiënten met astma . Het meest gebruikt in vriesverse groenten , bevroren tonijn en vele andere diepvriesproducten in sauzen .
E631 (e 600-699 smaken en smaakversterkers)
naam : Natriuminosinaat
groep : achterdochtig ,niet geschikt voor vegetariërs
waarschuwing : Worden vermeden door astmapatiënten en mensen met jicht !
commentaar : Een vlees of sardines . Moge de loop van jicht . verergeren
- (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)
naam : Kunstmatige aroma
groep : achterdochtig
waarschuwing : Het gezondheidseffecten . undefined Het is verkieslijk niet verbruiken .
commentaar : Afgeleid van chemische stoffen in een laboratorium en hebben geen enkele voedingswaarde . Elke kunstmatige aroma in de voedingsindustrie hebben een aantal schadelijke effecten op de gezondheid .
E304 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)
waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen
commentaar : Esters van ascorbinezuur ( E300 ) met vetzuren