E414 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : الصمغ العربي

تحذير : فمن الممكن أن تسبب الحساسية.

تعليق : المشتقة من النسغ من أكاسيا Sengal. دمرت بسهولة في الجهاز الهضمي. حساسية ممكنة. البلسم الأغشية المخاطية المخاطية الملتهبة.

E296 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض الماليك

تحذير :   الاهتمام عندما تستهلك من قبل الأطفال الصغار أو الرضع!

تعليق : مصنوعة من الفاكهة أو صناعيا. الموصى بها لتجنب استخدامه في الرضع والأطفال الصغار.

E420 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : السوربيتول

تحذير : تأثير ملين!

تعليق : التحلية الذي أعده طريقا الاصطناعية من الجلوكوز أو الفاكهة. المستخدمة في مص الحلويات، والفواكه المجففة والحلويات والحلويات، والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وشراب الطبية، قطرات، وهي واحدة من الأكثر استخداما المواد الحافظة في مستحضرات التجميل. يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.

E421 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : مانيتول

تحذير : يمكن أن يسبب الإسهال، وضعف وظائف الكلى والغثيان والقيء.

تعليق : التحلية المنتجة اصطناعيا. حساسية ممكنة. يمكن أن يسبب الإسهال، وضعف وظائف الكلى والغثيان والقيء. غالبا ما تستخدم في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.

- (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)

اسم : نكهة اصطناعية

تحذير : له تأثيرات على الصحة غير معروف له. فمن الأفضل أن لا تستهلك فيه.

تعليق : المستمدة من المواد الكيميائية في المختبر وليس لديهم أي قيمة غذائية. كل نكهة اصطناعية في صناعة المواد الغذائية لها بعض الآثار الضارة على الصحة.

E297 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض الفيوماريك

تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة

تعليق : المحضرة من النباتات من جنس Fumaria (معظمها F.officinalis) أو عن طريق تخمير السكر. يمكن أن تستخدم أيضا للنكهة، وتحمض مضادات الأكسدة لتهوية المشروبات أو يستكثر الكعكة.

E322 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : الليسيثين

تحذير : جرعات عالية يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في المعدة، وقمع الشهية، والتعرق الشديد.

تعليق : أعدت من فول الصويا، صفار البيض، الفول السوداني، والذرة، أو المصادر الحيوانية. انها ليست سامة، ولكن في جرعات عالية قد تؤدي إلى اضطرابات في المعدة، قمع الشهية، وتعرق غزير. تستخدم لدعم الدهون في السمن وأيضا في الشوكولاته والمايونيز والحليب.

E330 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : حامض الستريك

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. المستمدة من الحمضيات. وجدت في البسكويت والأسماك المجمدة والجبن ومنتجات الألبان الأخرى، أغذية الأطفال، والكعك، والشوربات، خبز الجاودار، والمشروبات الغازية، ومنتجات اللحوم المخمرة.

E422 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : الجلسرين

تحذير : بكميات كبيرة يؤدي إلى الصداع والعطش، والغثيان، وارتفاع مستويات السكر في الدم.

تعليق : التحلية. الكحول عديم اللون. المحضرة من الدهون والأملاح القلوية. وسيطة في إنتاج الصابون من الدهون الحيوانية أو النباتية. يمكن الحصول عليها من المنتجات النفطية. توليفها من البروبلين أو عن طريق تخمير السكر. تستخدم في بطانة السجق والجبن وأكثر من ذلك.، والفواكه المجففة، المشروبات الكحولية، الفودكا. ويعتقد أن تحمي الحمض النووي من التلف الناجم عن محرضات من التسرطن، وعلى ضوء الأشعة فوق البنفسجية والإشعاع. بكميات كبيرة يؤدي إلى الصداع والعطش، والغثيان، وارتفاع مستويات السكر في الدم. كما انها تستخدم في الأطعمة والحلويات، والحلوى، ومنخفضة السعرات الحرارية.