E102 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Tartrazyna

Ostrzeżenie : Prowadzi do nadpobudliwości u dzieci

Komentarz : Zakazane w Norwegii i Austrii. Wywoływać ataki astmy i pokrzywki u dzieci. Tam jest link do guzów tarczycy, uszkodzenia chromosomów, wysypki i nadpobudliwość. Tartrazyna czułość powiązana jest z aspiryną. Stosowany w kolorowych napojów, słodyczy, dżemów, płatków kukurydzianych, przekąsek, konserw rybnych, suchych zup.

E110 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : Zachód słońca ECE żółty, żółty ½

Ostrzeżenie : Prowadzi do nadpobudliwości u dzieci

Komentarz : Zakazane w Norwegii, Finlandii i Wielkiej Brytanii.Syntetycznie. Stosowane w zbożach, produkty piekarnicze, przekąski, lody, napoje i mrożonki, a także niektóre leki: Berocca, Polaramine, Ventolin - syrop i inne. Działania niepożądane to: pokrzywka, katar, uczucie zatkanego nosa, alergie, nadpobudliwość, guzy nerek, uszkodzenie chromosomów, bóle brzucha, nudności i wymioty, niestrawność, niechęć do jedzenia. To zwiększenie się częstości występowania nowotworów u zwierząt. Zakazane w Norwegii.

E414 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Guma arabska

Ostrzeżenie : Jest możliwe, aby powodować alergię.

Komentarz : Pochodzi z soku z Acacia Sengal. Jest łatwo zniszczone w przewodzie pokarmowym. Możliwe alergen. Łagodzi zapalenie błon śluzowych śluzowych.

E211 (E 200-299 Konserwanty)

Nazwa : benzoesan sodowy

Ostrzeżenie : Może pogorszyć przebieg astmy oraz powodować zaczerwienienie i pokrzywka na skórze.

Komentarz : konserwantów i zwiększyć smak żywności o niskiej jakości. W dużych ilościach (więcej niż 25 mg. 250 ml.) Zawarta jest w kolorze pomarańczowym napoju. Dodaj mleka i wyrobów z mięsa, przypraw, sosów, wypieków, lizaki. Jest również stosowany w środkach farmaceutycznych do stosowania doustnego, takie jak: Actifed, phenergan i Tyrenol. Może pogorszyć przebieg astmy oraz powodować zaczerwienienie i pokrzywka na skórze.

- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Sztuczny aromat

Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.

Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.

E290 (E 200-299 Konserwanty)

Nazwa : dwutlenek węgla

Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych

Komentarz : Otrzymano w produkcji wapna. Może nasilać działanie alkoholu. Zawarte w winie, napojach bezalkoholowych, słodyczy.

E330 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)

Nazwa : kwas cytrynowy

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Pochodzące z owoców cytrusowych. Znalezione w ciastka, mrożone ryby, sery i inne produkty mleczne, żywność dla niemowląt, ciasta, zupy, chleba żytniego, napoje bezalkoholowe, fermentowanych produktów mięsnych.