E250 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : sosa nitrat

babala : Pukawin ang kanser !

puna : Maaaring humantong sa hyperactivity . Potensyal na pukawin ang kanser . Sa tiyan maaari itong umepekto sa iba pang mga kemikal upang bumuo ng nitrosamines . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ang paggamit nito ay limitado .

E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

E412 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : guar gum

babala : Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps .

puna : Makuha mula sa buto ng Cyamoposis tetragonolobus , isang planta lumago sa Indya . Ginamit sa feed ng mga baka sa Estados Unidos . Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps . pinabababa ang antas ng kolesterol sa dugo .

E120 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : Kotsinil

babala : Mga Allergy , ibinahagi nila hindi pag-tolerate pangulay

puna : Ito ay pula . Inihanda mula sa mga insekto . . bihirang Ginamit Inirerekomenda upang maiwasan ang pag-inom ng .

E450 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Diphosphate

babala : Mataas na dosis ay maaaring maantala ng normal na ratio ng kaltsyum at posporus sa katawan .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E621 (E 600-699 lasa at lasa enhancers)

pangalan : betsin

babala : Huwag tumagal mula sa mga sanggol !

puna : Pampalasa at asin palitan . Ito ay nagawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng pulot . Side epekto ay maaaring mangyari sa mga pasyente na may hika . Karamihan sa mga madalas na ginagamit sa mga nakapirming mga gulay , mga nakapirming tuna at maraming iba pang mga nakapirming mga pagkain sa Sauce .

E300 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : Ascorbic acid

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Ito ay bitamina C . Ito ay matatagpuan sa natural sa mga prutas at gulay . Maaaring maging handa synthetically mula sa asukal .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .