сосиски вареные «кроха»


мясное сырье 90% (говядина жилованная первого сорта, говядина жилованная высшего сорта, свинина жилованная нежирная, шпик боковой), молоко сухое 1,5% жирности, сливки сухие 6% жирности, соль пищевая, экстракты специй и пряностей (перец черный, орех мускатный), е316, е330 (антиокислители), пищевые фосфаты е451, е450 (стабилизаторы), загустители (е407, е407, е410, е415, е417), мальтодекстрин, фиксатор цвета (нитрит натрия).
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : рак , кардио васкуларни заболувања ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4823036501145
215.00 19.00 11.00 - 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E250 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум нитрит
група : опасни
предупредување : Канцерогена !
Коментари : Може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . во стомакот може да реагираат со други хемикалии за да се формира нитрозамини . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји, неговата употреба е ограничена .
E407 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : караген
група : опасни
предупредување : Чир и рак на .
Коментари : Добиени од алги . неодамна покажа нејзиниот однос со рак , бидејќи третманот со етилен оксид ( треба да се користи за ладна стерилизација на производот ) е формирана од етилен chlorohydrin , која е високо канцерогени активност . Исто така постојат и токсични својства поврзани со улцерации и
E410 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Скакулците грав џвакање
група : опасни
предупредување : Може да го намали холестеролот во крвта .
Коментари : Подготвено од одредени багрем . Се користи во лижавчиња и повеќе . цицање бонбони, зачини, малку брашно производи , сосови , овошни сокови, често безкофеинов чоколадо замени . може да го намали холестеролот во крвта .
E415 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : ксантин гума
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : А ферментирани зрна .
E417 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Тара џвакање
група : опасни
предупредување : Опасност од задушување !
Коментари : Добиени од растителни Caesalpinia Spinosa , кое расте во Еквадор , Перу и во Кенија .
E251 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум нитрат
група : сомнителни
предупредување : Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
Коментари : Се користи како конзерванс за пушеле колбас ( колбаси , сланина, шунка, колбаси ), риба и месо, конзервирана корен . Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
E450 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Дифосфат
група : сомнителни
предупредување : Високи дози може да го наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E451 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : трифосфат
група : сомнителни
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
- (Е 900-999 Други)
име : малтодекстрин
група : сомнителни
предупредување : Да се ​​избегне со луѓе со глутен нетолеранција .
Коментари : Вештачки засладувачи . Добиени од јаглехидрати на ориз, пченка , компири , јачмен . може да се изведе природно од природата , се смета за непотребен - одобрен како додаток на храна во храната .
E316 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : натриум erythorbate
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : лимонска киселина
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .
- (Е 900-999 Други)
име : сол
група :
предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .
Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .