Jambon Serrano

Jambon Serrano


innihaldsefni Þýða yfir á ensku
jambon (145g pour 100g de jambon), sel, conservateurs (E252, E250), antioxydant (E301) source : http://world.openfoodfacts.org/product/8437001798902/jambon-serrano-joada
Vara barcode ' 8437001798902' er framleitt í Spánn .
Vara veldur eftirfarandi sjúkdómum : krabbamein , hjarta- og æðasjúkdóma ;
barcode Kkal á 100 grömm Fitu í 100 g . Prótein í 100 g kolvetni í 100 grömmum Neytt magn sjálfgefið ( grömm )
8437001798902
- - - - 100.00
Í vörunni fundust :
Engar næringarefni fundust .
E250 (E 200-299 Rotvarnarefni)
Name : natríum nítrít
Group : Dangerous
Viðvörun : Krabbameinsvaldandi !
athugasemd : Getur leitt til ofvirkni . Möguleiki krabbameinsvaldandi . í maga getur það hvarfast við önnur efni til að mynda nítrósamín . ráðlagt að forðast notkun þess . Í sumum löndum þar sem notkun þess er takmörkuð .
E252 (E 200-299 Rotvarnarefni)
Name : kalíumnítrat
Group : Grunsamlegar ,Ekki hentugur fyrir grænmetisætur
Viðvörun : Getur valdið vandamálum í æxlunarfæri , ofvirkni hjá börnum , hugsanlega krabbameinsvaldandi , getur milliverkað við önnur efni í maga til að mynda nitrosamine . Það er mælt með því að forðast það . Bönnuð í mörgum löndum .
athugasemd : Er hægt að einangra úr hræjum dýra eða plantna . notað sem sprengiefni framleiðslu áburðar og sem rotvarnarefni í kjöt . Getur valdið ofvirkni . Möguleiki krabbameinsvaldandi . Í sumum löndum notkun þess takmarkist
E301 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)
Name : natríum askorbat
Group : Safe
Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð aukaverkanir
athugasemd : Natríumsalt af C-vítamíni .
- (E 900-999 Annað)
Name : salt
Group :
Viðvörun : þarf af líkamanum , en í litlu magni .
athugasemd : Ofnotkun á salti leiðir til hjarta- og æðasjúkdóma, augnsjúkdóma , og almennt versnandi heilsu .