E250 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : natriumnitrit

Varning : Cancerframkallande !

kommentera : Kan leda till hyperaktivitet . Potentiell carcinogen . I magen kan reagera med andra kemikalier för att bilda nitrosaminer . rekommenderas för att undvika dess användning . I vissa länder användningen är begränsad .

E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : karragenan

Varning : Sår och cancer .

kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och

E415 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : xantangummi

Varning : Observera !

kommentera : A jästa bönor .

E450 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Difosfat

Varning : Höga doser kan störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

- (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : Artificiell smak

Varning : Det har odefinierat hälsoeffekter . Det är bättre att inte konsumera det .

kommentera : Härstammar från kemikalier i ett laboratorium och har absolut inget näringsvärde . Varje artificiella smakämnen i livsmedelsindustrin har några skadliga effekter på hälsan .

E301 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : natriumaskorbat

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Natriumsaltet av vitamin C .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : salt

Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .

kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .