Витамин А помага за образуването и поддържането на здрава кожа, зъби, костите и меките тъкани и лигавицата. Той е известен също като ретинол, защото произвежда пигменти в ретината на окото.
Витамин А спомага за доброто зрение, особено при слаба светлина. Той може също така да бъде необходим при възпроизвеждане и кърмене.
Съдържа се в черния дроб на животните, пълномаслено мляко, морковите, спанак, зеле, тиква, броколи и някои обогатени храни.
| Продукт | Брой намерени съставки |
|---|---|
| Спанак | (6) (0) |
| Магданоз | (6) (0) |
| Зеле | (4) (0) |
| Домат | (5) (0) |
| Моркови | (7) (0) |
| Мандарини | (5) (0) |
| Лук | (7) (0) |
| Карфиол | (10) (0) |
| Кисело зеле | (7) (0) |
| Краставици | (2) (0) |