產品名稱 :
鈣
集團 : 礦產
人體中含有大約1-2公斤鈣在骨和牙齒中找到。一個較小的部分是在體內的流體和細胞結構。骨的很大一部分被不斷更新。每天從他們恢復700-800毫克的鈣。
鈣的主要功能是提供一種骨形成 - 它是結構元件,其確定其強度和密度。此外,礦物執行其它重要功能的有機 - 參與神經興奮性和肌肉收縮以及心臟肌肉的活動。當每日膳食中鈣的量不足,在嚴格控制的荷爾蒙系統,身體採購從骨子裡項目。
鈣的主要來源是食物。 ,它從腸進入體液的一部分被生物吸收的身體使用鈣。元件是由不同的產品吸收不同。例如,在從腸道鈣的菠菜和穀類攝入低是由於存在這些食品中的草酸。鈣的吸收困難糖尿病的情況下,或服用某些藥物時。但為實現該過程的所需的脂溶性維生素A和D。
奶製品含有最多的鈣和元件的高生物利用度。它們提供了大約75%的每日鈣的需要。領導在這方面的立場是酸奶,它不僅味道鮮美,而且還具有最高金額可吸收的鈣。每日列入飲食降低了骨質疏鬆症的風險,是為了防止疾病的最有效方法。什麼是主要適用於人誰不能消化牛奶中的乳糖 - 其中47%患骨質疏鬆症。
今天,骨質疏鬆症是一種嚴重的健康和社會的社會問題。它的特徵是骨量和它的微觀結構的劣化逐漸降低 - 即使經過輕微中風骨變得脆弱而易碎。一個危險因素對骨質疏鬆症的是年齡。隨著年齡的增長,骨量的丟失可能高達30-40%的女性和男性的20-30%。先兆和年輕人由於骨骼的生長。他們被要求每天1500毫克的鈣,並且研究顯示,飲食,他們收到這個量的50-60%。食品經常食用鈣是強健骨骼,預防骨質疏鬆症是必不可少的。
它已發現,鈣調節血壓。有生物吸收,降低高血壓的膳食鈣之間有著密切的聯繫。毫無疑問,對正常體重的維持是主要的方式來控制血壓之一。
鈣也是由脂肪酸和膽汁酸的食品結合,如消除了結腸的刺激性減少結腸癌的風險。最近的研究還顯示元件的有益效果。在食品中高含量減少腎結石的形成。 850毫克每天的鈣的量足以從所述主體有效去除草酸鹽的,並且可以從酸奶提供具有減少脂肪含量。鈣是一種可靠的屏障,防止腸道疾病。它連接了許多在腸黏膜的有益微生物,形成了生物尿布。從以上所述很明顯,鈣參與許多重要的生理過程。該元件的常數不足可導致對骨架和身體的正常機能嚴重後果。