E327 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)
pangalan :
kaltsyum lactate
grupo : kahina-hinala ,Hindi angkop para sa mga vegetarians
babala : Magbayad pansin kapag natupok sa pamamagitan ng mga bata o mga sanggol !
puna : Inihanda mula sa gatas . Maaaring maglaman ng baboy renin ( hormone ng bato ) . Ang mga bata na may Lactose intolerance ay maaaring makaranas ng mga salungat na mga reaksyon .