E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)
Nombre :

ácido cítrico

Grupo : Segura
Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.
Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.
Producto Cantidad de ingredientes.
500 g de hojaldre \ (0) (4)
hojaldre sin levadura . (0) (4)
masa \ (0) (4)
masa sin levadura escamosa \ (0) (4)
hojaldre de la fuente . 1 kg (0) (4)
masa \ (0) (4)
masa de agua dulce en forma de escamas , 0,5 kg (0) (5)
hojaldre \ (0) (4)
masa \ (0) (4)
полуфабрикат быстрозамороженный тесто дрожжевое для домашних пирожков и булочек "черемушки", 600г (12шт по 50г) (0) (8)
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