E330 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)
nome :
ácido cítrico
grupo : seguro
aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .
comentario : Usada para a acidificación dos produtos alimenticios . derivados de froitas cítricas . Atopados en galletas , peixe conxelado , queixo e outros produtos lácteos , alimentos para nenos , bolos , sopas , pan de centeo , refrixerantes , produtos de carne fermentada .