E330 (E 300-399 Antioxidánsok , ásványi anyagok és savanyúságot szabályozó)
név :
citromsav
csoport : biztonságos
figyelmeztetés : Nincs bizonyíték a káros hatások .
megjegyzés : Használt savasodás élelmiszeripari termékek . levezetve citrusfélék . Talált keksz , fagyasztott hal , sajt és egyéb tejtermékek , bébiételek , sütemények , levesek , rozskenyér , üdítők , fermentált húskészítmények .