L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

prodotto	conte ingredienti
biscotto di pollo stile del sud (grande biscotto dimensioni )	(0) (21) carragenina La gomma arabica Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio Diphosphate cellulosa Fosfato di alluminio di sodio maltodestrina Sapore artificiale Riboflavina Lecitina L'acido citrico acido fosforico fosfato di sodio fosfato di calcio Bicarbonato di sodio gluconato di sodio Dimetippolisiloksan idrogeno Sale
pancetta , uova e formaggio biscotto con albumi (grande biscotto )	(0) (21) nitrito di sodio Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio sorbato di potassio benzoato di sodio nitrato di sodio cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina eritorbato sodio Lecitina L'acido citrico acido fosforico fosfato di sodio fosfato di calcio Bicarbonato di sodio gluconato di sodio idrogeno Sale
pancetta , uova e formaggio biscotto con albumi ( regularbiscuit )	(0) (21) nitrito di sodio Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio sorbato di potassio benzoato di sodio nitrato di sodio cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina eritorbato sodio Lecitina L'acido citrico acido fosforico fosfato di sodio fosfato di calcio Bicarbonato di sodio gluconato di sodio idrogeno Sale
pancetta , uova e formaggio mcgriddles con albume d'uovo	(0) (20) nitrito di sodio Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale sorbato di potassio benzoato di sodio nitrato di sodio Diphosphate Sapore artificiale Riboflavina eritorbato sodio Lecitina L'acido citrico acido fosforico fosfato di sodio fosfato di calcio Saccarosio Bicarbonato di sodio gluconato di sodio idrogeno Sale
grande colazione con albumi (grande biscotto dimensioni )	(0) (22) Propyl Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio L'acido sorbico sorbato di potassio L'acido benzoico benzoato di sodio benzoato di potassio Diphosphate cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina Lecitina L'acido citrico fosfato di calcio glicerina gluconato di sodio Dimetippolisiloksan idrogeno Sale
grande colazione con albumi ( biscotto dimensioni regolari )	(0) (22) Propyl Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio L'acido sorbico sorbato di potassio L'acido benzoico benzoato di sodio benzoato di potassio Diphosphate cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina Lecitina L'acido citrico fosfato di calcio glicerina gluconato di sodio Dimetippolisiloksan idrogeno Sale
salsiccia biscotto con albumi (grande biscotto dimensioni )	(0) (18) Propyl Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio sorbato di potassio benzoato di sodio cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina Lecitina L'acido citrico acido fosforico fosfato di calcio Bicarbonato di sodio gluconato di sodio idrogeno Sale
Bacon, Egg & Cheese Bagel with Egg Whites	(0) (23) nitrito di sodio Propyl La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio benzoato di sodio nitrato di sodio Calcio Disodium EDTA Polisorbato 60 Disodium guanilato Disodium inosinato Sapore artificiale Riboflavina propionato di calcio L'acido ascorbico eritorbato sodio Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio fosfato di calcio cera vergine idrogeno Sale
Big Breakfast with Hotcakes and Egg Whites (Large Biscuit)	(0) (19) Propyl La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio sorbato di potassio benzoato di sodio Diphosphate cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina Lecitina L'acido citrico fosfato di calcio Dimetippolisiloksan cera vergine idrogeno Sale
Big Breakfast with Hotcakes and Egg Whites (Regular Biscuit)	(0) (19) Propyl La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale alluminio sorbato di potassio benzoato di sodio Diphosphate cellulosa Fosfato di alluminio di sodio Sapore artificiale Riboflavina Lecitina L'acido citrico fosfato di calcio Dimetippolisiloksan cera vergine idrogeno Sale